一、温室大棚规模化和产业化
温室大棚设施农业是高投入、高产出、高效益的产业,只有形成相当的规模,才有利于规范化、标准化的生产,才可能形成有影响力的品牌,从而占领市场,使资源优势得到有效的开发与持续利用,同时带来巨大的经济效益。因此,各级政府应在搞好规划的基础上,制定优惠政策,加大投入,扶持和培育规模化的温室大棚农业基地,加快设施农业、企业的发展,推进温室大棚设施农业的产业化。
温室大棚规模化可降低建设成本。如同型号温室大棚比较,大型连片温室大棚的单位建设成本更低,例如,2h㎡的温室建设比0.3h㎡温室平均每平米节约20%的成本。
二、工厂化
农产品工厂化生产是农村城市化的重要手段和途径。只有工厂化生产才能使动植物不受地区、气候的限制,按照人们的意愿和要求全年生产,达到优质、安全、高产,而且工人可在舒适的环境下进行省力、轻松的操作。另外,废弃物还可循环利用,保持良好的生态环境。但当前工厂化温室存在的主要问题是建设和运转费用很高,
三、降低温室大棚成本
降低温室大棚成本需要采取综合措施。
1.温室大棚农业工程规范化、标准化
温室大棚农业工程规范化、标准化包括温室大棚设施、设备与农业生产两方面。设施建筑及配套设施设计、结构、安装、建设、使用等有了规范和标准,就能大大节约建设和运转成本;设施农业生产建立了规范和标准,农产品生产成本降低,可提高温室大棚农产品质量和销售收入。
2.研制优质、价廉、耐久的新材料
硬质塑料轻量化,将逐渐代替玻璃,在地震和台风发生灾害受到破坏时,危害性减小。
3.节能
为了节能,现在已经开发出一种三层透明的塑料膜作为温室大棚覆盖材料,外夹层内通入加压空气,以将覆盖层支撑起来,内夹层通过循环水,将吸收的太阳能(白天水温可达20℃)通过地下管道储存在地下土壤中,夜间将土壤内储存的热能用于温室大棚保温。随着地区、气候和作物的不同,这种技术节能可达60%—100%。
4、引进、开发新种植技术
如采用无土栽培可大大提高单位面积产量,种植番茄,每年每公顷可产60.8吨,比传统种植方法高11倍。以加拿大为例,该国平均每人每年消费9.1kg番茄,全国2000万人口每年共消费182000吨。若采用无土栽培,520hm2的土地即可满足全国需要。表所示为各种作物使用土栽培和无土栽培的亩产量对比。
四、改善温室大棚作业环境
为使员工工作更为舒适,环境要干净卫生。通过作业空间、通气性的改善、温度湿度的稳定,提高温室大棚作业环境质量,包括环境、作业条件、视觉条件、嗔觉条件、听觉条件等。也只有这样才能吸引更多的专业化人才加入到农业队伍中来。
五、温室大棚作业机械化
温室大棚生产作业机械主要包括温室大棚用小型农机具、建筑设施传动机构等配套产品。温室大棚小型农机只能够进行温室大棚内耕翻、定植、铺膜、消毐、嫁接、作埂、开沟、施肥、打药、收获等机械作业,尤其收获作业是操作最复杂和劳动强度最重的工序,机器人采收可能是解决这项作业的不错选择。应首先解决种植量大、收获期短、工作量大而辛勤的作物,如草莓、鲜切花等。
六、多学科共同参与
发展现代温室大棚设施农业,需要园艺农业、农业生态、植物保护和农业工程等多学科的协作研究,才能开发出一整套过硬装备及配套技术,形成与国际同类产品的强有力的竞争。设施农业的产业化体系包括设备设施与环境工程、种子创新工程、工厂化生产工艺、产后处理与加工工程等部分,是设计、制造、生产、销售一条龙、农科贸一体化的系统。为了使整个系统顺利运转,需要建立社会服务体系、生产组织体系、人才培训体系、商品供求信息体系等,因此,必须加强多行业的协作。
温室大棚设施农业是现代生物技术和工程技术的集成,是农业高新技术的象征。温室大棚农业不断引进新技术,可使温室大棚作物的生长速度加快、生长周期缩短、产量增加、质量提高,如无土栽培正在改变着温室大棚设施栽培的传统种植方法。无土栽培具有不受地区和季节限制、节水、节能、省工、省肥,作物产量高、品质好、效率高、淸洁卫生、减轻土壤污染、防止连作障碍、减轻土壤传播病虫害等多方面优点。又如气肥的采用,可培育壮苗、加速作物生长、增加产量、改善品质、提高作物抗病的能力。穴盘育苗技术省工省本,成本可降低30%—50%,提高了土地利用率,有效增加了保护地生产面积。